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任你彩娱乐场官方下载-爱吃芋圆的一定要收藏,教你做美味可口的多彩芋圆,好吃极了

[2020-01-09 12:51:02] 点击量:3785

任你彩娱乐场官方下载-爱吃芋圆的一定要收藏,教你做美味可口的多彩芋圆,好吃极了

任你彩娱乐场官方下载,说到芋圆,可能有些小伙伴都有在糖水店吃过,或者在网上看别人吃过!当然了,一般的糖水店可能吃不到,因为老板不会做!尽管如此,困难是难不倒吃货的脚步的,刚好我会做!所以,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家来分享这道美味可口,好吃又不腻口的多彩芋圆,想学的小伙伴就赶紧围观,但是需要有耐心哦,这个步骤比较多,也别漏看了。喜欢美食的小伙伴也记得关注我哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程哒!

首先准备食材:

香芋,紫薯,南瓜 x 各200g

纯牛奶 x 适量(根据人数决定1粉1盒)

蜂蜜 x 适量(吃的时候根据口味放)

凉粉粉 x 1盒

木薯粉,蜜豆 x 适量(详细用量请看内文)

食材准备好之后,我们处理食材,把红薯削皮后切成滚刀块,切好之后放到蒸笼备用,然后把香芋也去皮,香芋去皮的时候建议带个手套,不然削完皮手会很痒,香芋削完皮之后也切成滚刀块放到蒸笼,南瓜因为比较大,所以买的都是一小块的,去皮后切成小块,也放到蒸笼里面。等到所有的食材都处理好之后,盖上蒸笼盖,大火开蒸,蒸到熟为止!

在蒸食材的过程中,我们准备另一种食材-凉粉,用个面碗,倒入半包凉粉粉(江门速食黑凉粉),加入1碗清水,然后搅拌均匀把凉粉粉融化,接下来起锅,加入3碗清水,大火煮沸,水煮沸之后,把兑好的凉粉水,一边煮一边倒入锅中,另一只手不停的顺时针搅拌,让凉粉水跟锅里的开水完全混合在一起,直至锅里的水再次煮沸,冒泡泡后即可关火!准备一个长方形的容器,然后把煮好的凉粉倒入容器当中放凉,放凉后凉粉会自动结冻成块,用小刀把凉粉切成1厘米见方的小块,凉粉就算是做完了!

做好凉粉之后,紫薯,香芋,南瓜也蒸熟了,取出装入大容器当中,然后用汤匙或者比较硬的厨房用具把蒸好的紫薯,香芋,南瓜全部都压成泥,压得越碎越好,方便接下来的操作!

紫薯,香芋,南瓜完全压成泥之后,根据份量,每100克的紫薯,香芋,南瓜泥加入120g的木薯粉,然后趁热用筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后,用手揉成面团,如果太干可适量的加入少许的开水,但是量不要过多。

揉成团后的,紫薯,香芋,南瓜面团搁置醒发5分钟,5分钟后次揉一会面团,直至面团的表面光滑,这时就可以把面团揉成细细的长条,高度1.5厘米为佳!

面团揉成长条之后,用菜刀把这些面条切成小颗粒状,1~2厘米一个的口感是最好的,切好之后的小芋圆放在一起,再撒上适量的木薯粉,翻搅均匀,让每一颗芋圆的表面都裹上一层薄薄的木薯粉,这样这些芋圆就不会粘在一块了!如果你一次性做得比较多又吃不完,裹好木薯粉后,可以放到冰箱里冷藏这,想吃了再拿出来煮也是可以的!

芋圆做好之后,我们起锅加入清水煮沸,水煮沸后,把芋圆撒入锅中,一次不要放太多,除非你的锅足够大,煮一会后,适当的用汤勺搅拌一会,防止芋圆粘粘在一起,等到芋圆浮起来,就证明芋圆煮好了,这时就可以用漏勺把芋圆捞起来啦!

煮好的芋圆装入碗中,加入3汤匙的蜜豆,加入适量的凉粉,这个可根据自己的喜好添加,喜好吃什么就加多点什么,再加入煮热的牛奶,加入牛奶后,根据自己的口味加入蜂蜜,喜欢甜的就加多些,不喜欢太甜的就加少些!这样一道美味可口,好吃不腻口的多彩芋圆就做好了,非常的赞,吃过都回味无穷。喜欢的小伙伴就做来试试看吧,保证你吃了一次就会爱上这美味的多彩芋圆!

好啦,这期的美食教程【多彩芋圆】就分享到这里!

如果你在阅读本文的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上回复你哒!

感谢你的阅读,我们下期再见吧!